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Bienvenidos

Un lugar para vivir momentos memorables en Patagonia.

Armonía

La armonía que propone el lugar, el ambiente, las vistas increíbles y la cordialidad y calidez en la atención que se combina de manera especial con los sabores de nuestra carta.

Espíritu

Una cocina representativa de las tradiciones locales en un ambiente que refleja la diversidad cultural de nuestra Patagonia.

Sabores

En palabras de nuestro chef Duvan, es a través de estos gustos y las texturas, que celebramos el placer de compartir la cocina de regional de Patagonia con los matices del mundo.

"Un hombre que no se alimenta de sus sueños envejece pronto"
William Shakespeare (1564-1616)

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programa especial

food & fun

Un programa especial que combina un día de spa con una propuesta de té especial “Brioche del Sur”, sumamos un masaje Balsas de 50 mintuos para que disfrutes de un día completo de relajación y esparcimiento.

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Cava, Vinos & Degustaciones

Lo invitamos a conocer nuestra cava con más de 150 etiquetas de vinos y espumantes. En piedra y ciprés, nuestra cava alberga los mejores vinos argentinos.

Daniela Scigliano, Sommelier de Las Balsas, invita a disfrutar de las degustaciones de vino y de Gins de Argentina y del Mundo. Solo con reservas.

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Degustación de Gin

Una degustación especial para disfrutar los mejores Gins del Mundo

Más información

Programa Epicúreo

Una escapada de 3 noches para viajar a través de los sabores de la Patagonia .

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