Las Balsas Restaurant
MENU ESPECIAL ALMUERZOS
by Duvan Ochoa Zuluaga
MENU ESPECIAL ALMUERZOS
by Duvan Ochoa Zuluaga
Sopa de calabaza y leche de coco
Sopa de zanahoria
Sopa de tomate y sándwich de queso.
Ensalada de verdes, rábano, hongos crudos, pepino, palta, tomate cherry y semillas de sésamo con aderezo de soja, cilantro, jengibre, miel y hoisin.
Ensalada de mix de quinoa, gajos de tomate, jengibre, pickles de cebolla morada, perejil y semillas de girasol con aderezo de palta.
Pasta (Tagliatelle, Penne or Spaghetti) al pesto
Pasta (Tagliatelle, Penne or Spaghetti) con bolognesa.
Pasta (Tagliatelle, Penne or Spaghetti) con salsa de hongos.
Tostado de jamón natural, queso, tomate, orégano y manteca en pan árabe.
Hamburguesa con papas
Ojo de bife, rúcula, parmesano y aceto balsámico.
Pechuga de pollo grillada con guarnición a elección (ensalada, papas horneadas, pasta)
Mousse de chocolate.
Flan con espuma de dulce de leche.
Crepe con dulce de leche o compota de frutos rojos.
Helados
(chocolate, dulce de leche, limón, crema americana y frutos del bosque).
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