“El cocinero no es una persona aislada,




que vive y trabaja...




sólo para dar de comer a sus huéspedes.




Un cocinero se convierte en artista




cuando tiene cosas que decir a través de sus platos.




Como un pintor en un cuadro” Joan Miró

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LAS BALSAS RESTAURANT

Las Balsas ofrece una cocina de autor creativa donde los sentidos se combinan en una experiencia única de excelencia, refinamiento y buen gusto. Con casi 25 años de rodaje, las diferentes propuestas que se han forjado en la cocina de Las Balsas ininterrumpidamente desde sus inicios hasta hoy, la convierten en un ícono gastronómico de la región.

SERVICIOS

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CEREMONIA DEL TÉ

La tradición del té y su ceremonia ancestral cobra vida en Las Balsas desde los pequeños detalles, los sabores, los aromas y las vistas. Puedes elegir entre 10 opciones diferentes, incluyendo nuestro propio blend “Las Balsas”, combinado con una excelente selección de sándwiches, dulces variados y delicias de pastelería de nuestra cocina. Siempre una ceremonia del té en Las Balsas es una buena excusa.

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EVENTOS ESPECIALES

Gracias a su entorno, Las Balsas puede convertirse en un lugar mágico para encuentros y celebraciones especiales. Celebraciones de cumpleaños, casamientos íntimos o simplemente celebrar lo lindo de la vida misma con amigos o familia, nuestro Restaurant puede proponerles distintas opciones para que la experiencia se convierta en un momento memorable.

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CORPORATIVO

El espacio de la sala de reuniones y eventos es privada y tiene todo lo que pueda necesitar. Nuestro equipo le ofrece las mejores opciones para tener la combinación perfecta entre negocios y placer.

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CAVA & SOMMELIER

Nuestra cava en Las Balsas atesora selectas joyas del vino argentino principalmente, y del mundo. Es el punto de encuentro para degustar nuestra copa de vino Lunta de la mano de nuestra Sommelier Gimena. Cruzar la puerta de roble pesada invita a recorrer Argentina a través de sus vinos.

Además de su excelente propuesta, Las Balsas combina un entorno único sobre el Lago Nahuel Huapi, con una atención y un servicio de calidez y exclusividad que solo se da en pocos lugares del mundo.

HORARIOS

Desayuno: 07:30 to 11:00 hs
Almuerzo: 12:30 to 15:45 hs
Servicio de Té: 16:00 to 19:00 hs
Cena: 20:00 to 23:00 hs

AGENDA

Enterate de todos los eventos que estamos planeando en nuestro Restaurante.